|
fondyushnici
|
Дата: Вторник, 29.10.2013, 16:20 | Сообщение # 1 |
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Репутация: 0
Статус: Offline
| Фондю http://fondushnica.ru/ - фондюшница Плов не приготовишь без казана, кофе не сваришь без турки, а фондю не сделаешь без фондюшницы. Чтобы выбрать соответственный ассортимент посуды, сначала реши, какое еда будешь стряпать – сырное, шоколадное или мясное
Классическое сырное фондю родилось в Швейцарских Альпах от безысходности. Пастухи так долго пасли овец вдали от своих домов, который запасенный пища начинал портиться – хлеб черствел, сыр засыхал, вино выдыхалось. Кто-то из работяг нашел освобождение из положения: налил в котелок спиртное, растопил в нем сыр – и получилось вкусное блюдо. http://fondushnica.ru/ С тех пор в приготовлении фондю многое изменилось – стали использоваться свежие продукты, французы дали ему имя (от болтовня «растапливать») и придумали шоколадный и мясной варианты. Но остов угощения осталась прежней – человек едят из одного котла, смотрят для огонь и общаются. Недаром фондю называют блюдом, сближающим сердца.
|
  |
| |
